原料：主料

(资料图片仅供参考)

生菜1棵

辅料

蒜3瓣

调料

玉米油适量

蚝油适量

精盐适量

味精适量

淀粉适量

蒜蓉生菜的做法步骤

1.生菜择好，浸泡。

2.洗净、沥水。

3.生菜手撕块儿www.nfysw.com。

4.蒜切末儿。

5.精盐、味精、蚝油、淀粉加水适量调匀。

6.热锅凉油，油稍热，放一半蒜末儿翻炒。

7.放入撕好的生菜翻炒至稍软。

8.倒入调好的汁儿，放剩余一半蒜末儿翻炒均匀。

9.关火，出锅。均匀。

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